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―016OS-生炊きスープ
家系ラーメンスープ。雑味感がしっかりあって生で炊き出したスープ

商品名 016OS-生炊きスープ
商品番号 016OS
色調 半乳化
荷姿 2kg×8
主原料 豚・鶏・野菜
参考Brix 15
参考使用例 家系ラーメン
―他にもこのようなスープが人気です。
026OS-煮干しスープ
豚を濃厚に抽出したスープに、魚介の味を入れ仕上げた煮干しスープです。
025OS-野菜ブイヨン
野菜の出汁をしっかりとだした動物系スープとともに使っていただくスープです。